الخوخ من أكثر الفواكه التي يعشقها الناس سواء الكبار أو الأطفال، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وغناها بالفيتامينات الغذائية للجسم، وإنخفاض السعرات الحرارية، وبالتالي تكون مفيدة لخسارة الوزن، فهي فاكهة جيدة التغذية طويلة المدى،لذلك يطلق عليها الصينيون “فاكهة الخلود”.
أثبتت الأبحاث الطبية أن الخوخ من أنواع الفواكه التي تدخل في علاج الكثير من الأمراض بفاعلية وتستمر على المدى البعيد، لذلك ينصح بإستغلال موسم الخوخ وتناوله يومياً.
الفيتامينات والمعادن فى فاكهة الخوخ تحتوي على معادن كثيرة مثل(الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم،الفلوريد). بها فيتامينات كثيرة مثل فيتامين( سي، أ، ج). تحتوي أيضاً على كمية كبية من الألياف الغذائية.
فوائد الخوخ لجسم الإنسان غذاء مثالي لفقدان الوزن الزائد:- لأنه قليل جداً في السعرات الحرارية ويحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على الشعور بالشبع لفترة طويلة. يعمل على خفض الكوليسترول الضار في الجسم. للقلب:- يحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين ويحافظ على سلامة القلب. يخفض طغط الدم المرتفع لإحتوائه على البوتاسيوم. يخلص الجسم من السموم، حيث يعمل على إدرار البول. مفيد لمرضى السكري. يحمي من الإمساك بفضل الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الهضم والإخراج. يطرد الديدان من المعدة. يقي من أدوار البرد والأنفلونزا لإحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين (سي). علاج إلتهابات الشعب الهوائية والسعال. يقي من الأمراض السرطانية. يزيد من الرغبة الجنسية. يقلل من التعب والإجهاد والتوتر ويمنع الإكتئاب. يحسن المزاج السىء. يقوي الجهاز المناعي للجسم. يحد من إلتهابات العظام والمفاصل بفضل مضادات الإلتهاب الموجودة فيه. يقوي العظام والأسنان لإحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم. يمنع الأنيميا وفقر الدم لأنه غني بالحديد. يحافظ على صحة العين وتقوية البصر بفضل فيتامين أ. يمنع تساقط الشعر ويكثفه ويزيد من نعومته ويجعله كالحرير. يعطي للجلد والبشرة نضارة وحيوية.
